terça-feira, 11 de março de 2014

Sal, açúcar e outros ingredientes do dia-a-dia

Alguns ingredientes são tão presentes no cardápio diário que passam despercebidos. Mas o hábito de colocar umas pitadas de sal a mais na comida, duas colherzinhas de açúcar no café ou caprichar nos temperos industrializados para garantir um sabor extra às receitas pode, com o tempo, causar problemas como hipertensão, diabetes e obesidade.


segunda-feira, 10 de março de 2014

sexta-feira, 7 de março de 2014

Tireoide: Hipertiroidismo e Hipotiroidismo

 A glândula tireoide está localizada no pescoço, logo abaixo de sua laringe (cordas vocais). Ela produz dois hormônios, triiodotironina (T3) e tiroxina (T4).


quinta-feira, 6 de março de 2014

Profissões que oferecem mais risco de câncer

O Instituto Nacional do Câncer (Inca)  publicou em 2012 as “Diretrizes para a Vigilância do Câncer Relacionado ao Trabalho". De acordo com o documento, pelo menos 19 tipos de tumores entre eles os de pulmão, pele, fígado, laringe, bexiga, mama e leucemias  estão relacionados à ocupação e ao ambiente de trabalho.

 

terça-feira, 4 de março de 2014

Intoxicação Alimentar

Consumir alimentos mal lavados e mal conservados pode causar intoxicação alimentar conhecida também como gastroenterocolite aguda, devido à presença de microrganismos (bactérias ou vírus, por exemplo), substâncias químicas ou tóxicas na comida.


sábado, 1 de março de 2014

Fast Food

Em português "comida rápida", refere-se a refeições rapidamente confeccionadas e que podem ser
ingeridas em poucos minutos.