Ômega-3: Sim OU Não?

O ômega 3 é uma família de ácidos graxos poli-insaturados (gorduras saudáveis). O interesse da medicina no ômega 3 surgiu quando descobriu-se que os esquimós eram um grupo com baixa incidência de doença cardiovasculares, apesar de terem uma dieta com elevada quantidade de gorduras, o que na época parecia uma contradição. Pesquisas subsequentes, porém, mostraram que o tipo de gordura ingerida pelos esquimós era predominantemente composta por ácidos graxos poli-insaturados, ricos em EPA (ácido ecosapentaenóico) e o DHA (ácido docosaexaenoico), duas formas de gordura da família do ômega 3.

Cigarro Eletrônico

O que é o cigarro eletrônico?

O cigarro eletrônico, também chamado de e-cigarro, é um dispositivo movido à bateria, que simula a experiência de um cigarro comum, supostamente com menos riscos à saúde por conter apenas vapores de nicotina, sem o alcatrão nem as centenas de outras substâncias nocivas do cigarro. Porém, conforme explicaremos, ter menos risco não significa estar isento de riscos.

Dieta Low Carb: boa ou ruim?

 O pesquisador Estevão Slow tem canal do youtube que aborda diversos temas todos com estudos e artigos científicos q comprovam sua fala. Super Indico para aumentar seu conhecimento e sair da ignorância que cegam as pessoas nos dias atuais. 

https://www.youtube.com/channel/UCl10NIdDOn9MMWdKNyo_YdA

Eu como nutricionista concordo com tudo q Estevão Slow colocou nestes estudos, alimentação é individual metabolicamente falando, o que é bom pra uma pessoa pode não ser pra outra por diversos fatores, como exemplo, uma patologia, uma síndrome, uma gravidez , obesidade, sedentarismo enfim. Não gosto de dietas da moda, porém consigo ver algumas coisas boas nesta low carb como retirar os industrializados q fazem tão mal para saúde de qualquer pessoa, desde bebê ate idoso, mas claro tem os seus excessos altera o metabolismo depois q a pessoa para e volta a comer o q comia antes vai engordar sem dúvidas . Eu sempre estudei q 50-55% era essencial dentro da porcentagem de macronutrientes para CHO PTN e LIP. Mas a nutrição é uma ciência nova onde estudos estão sempre sendo realizados pelo mundo e isso é bom, só não podemos acreditar em tudo e vemos, pois temos uma indústria alimentícia e suplementação por trás querendo VENDER E GANHAR DINHEIRO.

Vejam o vídeo do  Estevão Slow sigam no youtube