quinta-feira, 30 de janeiro de 2014

Doenças do Sangue - Anemias

 As anemias são doenças caracterizadas pela baixa concentração de hemoglobina no sangue. Podem ser causadas por: hemorragias intensas, pela destruição acelerada das hemácias, pela produção insuficiente de glóbulos vermelhos na medula óssea ou pela produção de glóbulos vermelhos com pouca hemoglobina. 

segunda-feira, 27 de janeiro de 2014

Álcool e seus efeitos no organismo

Registros arqueológicos revelam que os primeiros indícios sobre o consumo de álcool pelo ser humano datam de aproximadamente 6000 a.C., sendo, portanto, um costume extremamente antigo e que tem persistido por milhares de anos.


sábado, 25 de janeiro de 2014

Obstipação Intestinal

Conhecido por diversas denominações obstipação, prisão de ventre, intestino preso,  não é uma doença mas sim um sintoma, como tal pode ser mais ou menos relevante conforme as circunstâncias. Algumas patologias ou situações fisiológicas podem levar ao quadro de constipação.

sexta-feira, 24 de janeiro de 2014

Colágeno

 O termo colágeno deriva das palavras gregas Kolla (cola) e Genno (produção) a extração de colágeno e seus derivados são de grande interesse, pois o colágeno é derivado de subprodutos do abate dos animais, tais como peles, ossos, tendões, cartilagens e couro.



segunda-feira, 20 de janeiro de 2014

DÚVIDAS FREQUENTES SOBRE DOENÇA CELÍACA



                                            O que é o glúten e onde ele está presente?
O glúten é a proteína do trigo que se divide em gliadina e glutenina. A gliadina é a fração envolvida na DC (Doenaça Celíaca). Há outras proteínas quimicamente semelhantes à gliadina que são a hordeína (cevada) e a secalina (centeio) que não são exatamente glúten, mas são consideradas como tal porque são tóxicas para as pessoas com DC.

sábado, 18 de janeiro de 2014

Intolerância à lactose

Alguns indivíduos apresentam um distúrbio nesta digestão, denominado de intolerância à lactose, causada pela deficiência, primária ou secundária, da enzima responsável pela hidrólise da lactose, a lactase.