Tipos de Gorduras na alimentação

No contexto de uma alimentação saudável, as gorduras provenientes de diferentes alimentos são essenciais ao bom funcionamento do nosso organismo e, quando consumidas nas proporções recomendadas (não excedendo os 30% do valor energético total diário), são bem toleradas e têm diversos efeitos benéficos. Mas, quando consumidas em excesso e desregularmente os efeitos prejudiciais são muitos e rapidamente se fazem sentir no nosso estado de saúde.

Enzimas digestivas essenciais ao organismo

Cerca de 40% da população brasileira possui intolerância a lactose, em algum  nível. Essa intolerância, que afeta diretamente o sistema digestivo, pode se manifestar de diversas formas, tais como: náusea, dores abdominais, diarréia, gases e desconforto.

Veja 30 mitos populares desmistificado pela ciência

Na área da ciência, principalmente na saúde, a quantidade de mitos e informações erradas divulgadas nas redes sociais é tão grande, que, às vezes, parece ser maior até que a propagação de informações reais e úteis. Este matéria tem como intuito derrubar alguns dos mitos sobre saúde que circulam pela Internet, muitos deles repetidos tantas vezes que eu aposto que o leitor jurava que eles eram verdadeiros.

Síndrome do Intestino Irritável (SII)

A  síndrome do intestino irritável (SII) é um distúrbio gastrointestinal caracterizado por dor abdominal e alterações do trânsito intestinal, sem que haja qualquer causa orgânica identificável. É extremamente comum, sendo responsável cerca de 30% de todos os encaminhamentos para os médicos gastroenterologistas.

Dicas para Perda e Ganho de Peso

O corpo humano é uma máquina fantástica. Em muitos casos ele pode consumir quase uma tonelada de alimentos, cerca de um milhão de Calorias, ao longo de um ano sem que seu peso se altere em um único quilograma. Os indivíduos estão constantemente armazenando e gastando energia por meio de

um complexo metabolismo corporal que mantém o equilíbrio de energia. 

 Para que determinado peso corporal possa ser mantido, deve haver um equilíbrio entre produção e gasto de energia. Entretanto, às vezes a equação do equilíbrio de energia fica desequilibrada, fazendo com que o peso corporal aumente ou diminua.

Do que nosso corpo é composto

 A composição corpórea é dividida em dois grupos: massa magra (livre de gordura e constituída por proteínas, água intra e extracelular e conteúdo mineral ósseo) e massa gorda (gordura corpórea). Dessa forma, a análise da composição corporal possibilita compreender as modificações resultantes de alterações metabólicas e identificar riscos à saúde.