
“No mundo há mistérios, no corpo há enigmas, mas no espírito e na mente humana se escondem os maiores segredos do universo.” Augusto Cury
quinta-feira, 28 de maio de 2015
Tipos de corte de carne bovina
A carne bovina é classificada como carne vermelha apresentando grande importância nutricional, pois fornece os principais nutrientes necessários para organismo (proteína, lipídios, vitaminas e minerais).


segunda-feira, 25 de maio de 2015
Tipos de Vinagre
A palavra “vinagre” é oriunda do idioma Francês e significa “vinho agre” ou “vinho azedo”,
ainda que ele não seja apenas obtido através do vinho, mas também de outras matérias primas, como algumas frutas
ainda que ele não seja apenas obtido através do vinho, mas também de outras matérias primas, como algumas frutas
quarta-feira, 20 de maio de 2015
Vacina da Gripe, vacinar ou não!
O que é a vacina da gripe?
No Brasil, a vacina contra a gripe é feita com vírus morto. Ela contém apenas algumas proteínas específicas do vírus Influenza, chamadas de antígenos, que são capazes de estimular o sistema imunológico a produzir anticorpos. Muitas dúvidas da população em relação à vacina da gripe tomar ou não tomar a tal vacina, esse post explica de maneira simples e correta todo o processo da vacina.
quinta-feira, 14 de maio de 2015
Labirintite
A labirintite, também conhecida como Neurite Vestibular, Neurolabirintite ou Vestibulopatia periférica aguda, é uma doença benigna e autolimitada que causa intensas vertigens. A labirintite é provocada por uma inflamação do ouvido interno, região onde fica localizada uma estrutura chamada labirinto, responsável pelo nosso equilibro. Dentre todas as causas de tonturas, a labirintite é uma das mais comuns.
terça-feira, 12 de maio de 2015
Ganho de Peso ideal na gravidez
Quando a mulher engravida, o seu corpo sofre diversas alterações, sendo o ganho de peso e o aumento da silhueta os mais óbvios. Se fôssemos contar somente o peso do bebê, seria esperado que a mãe apresentasse um aumento de peso mínimo, ao redor de 3,5 quilos. Todavia, o peso do feto corresponde apenas a uma fração do total de ganho de peso da gestante.
segunda-feira, 11 de maio de 2015
Exame de Sangue na prática clínica
Eis os exames de sangue mais frequentes na prática clínica e o que significa cada componente do nosso sangue.
sexta-feira, 8 de maio de 2015
Aftas perguntas e respostas
A afta é uma úlcera que pode surgir em praticamente qualquer ponto da cavidade oral:
- língua, lábios, gengiva, garganta, úvula… São lesões ovais, esbranquiçadas (às vezes amareladas), rasas e limpas, ou seja, não apresentam pus, bactérias ou outros sinais de infecção. Podem ser únicas ou múltiplas, pequenas ou grandes.
quarta-feira, 6 de maio de 2015
Tipos de queijos e suas características
O queijo é um concentrado lácteo constituído de proteínas, lipídios, carboidratos, sais minerais, cálcio, fósforo e vitaminas, entre elas A e B. É um dos alimentos mais nutritivos que se conhece.
Os minerais participam do processo de coagulação do leite, influenciando a textura do queijo. O líquido residual, cujo teor varia com o tipo de queijo, é chamado lactosoro; boa parte dele é eliminada durante o processo de fabricação e aproveitada como matéria-prima na produção de iogurtes, ricota e outros produtos
domingo, 3 de maio de 2015
Calvície - Alopécia pode acometer homens e mulheres
A queda de cabelo, conhecida como calvície (ou calvíce), recebe em medicina o nome de alopécia androgênica. Alopécia significa queda de cabelo, e androgênica se refere a influência dos hormônio masculinos no processo.
Muitas pessoas acham que a calvície é um problema exclusivo dos homens, mas, na verdade, a perda definitiva de cabelos acomete mulheres na mesma proporção. A diferença é que, como no sexo feminino a calvície costuma ser menos intensa e, portanto, mais discreta, ela é mais facilmente camuflável.
sexta-feira, 1 de maio de 2015
Dor de ouvido - Otite
Otite externa é nome que damos à inflamação da porção externa do ouvido, chamada também de orelha externa. Assim como a manifestação da dor de ouvido afeta as pessoas de maneiras diferentes, há uma variedade de causas para o sintoma. Alguns deles afetam a própria orelha, outros são de condições que afetam áreas próximas aos ouvidos.
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