Receitas de Sucos Funcionais

Suco de couve para tomar em jejum I

2 frutas (maçã ou  abacaxi ou pêra...)
2 folhas de couve orgânica
Preparo: retire o talo da couve, rasgue a couve embrulhe na fruta, passe pela centrífuga e esta pronto para tomar.

Esse suco é rico em magnésio, cálcio, enxofre, vit D, vit B6 entre outras.). Ótimo para pele porque o enxofre reconstrói tecidos. Além de limpar o organismo e auxiliar na hidratação, a bebida também melhorar o aspecto da pele, dos cabelos e das unhas. O suco tem uma rápida digestão e garante eliminação de toxinas quase que de forma instantânea.

Suco de couve II

Ingredientes
2 folhas médias de couve manteiga
1 maçã pequena
200 ml de água de coco ou suco de 2 laranjas
2 ramas pequenas de hortelã

Modo de fazer
Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome em seguida


Suco de Berinjela (detox)

Coloque duas rodelas de berinjela na água na noite anterior e guarde na geladeira
Pegue um suco de 1 laranja (não esprema mais que 1 laranja) e bata no liquidificador com as rodelas e a água de berinjela.

Suco vermelho antioxicante

4 morangos
Suco de 2 laranjas
1 ameixa vermelha
1 col sopa de colágeno hidrolisado
200 ml de água
Preparo: bater tudo no liquidificador e tomar na hora

Shake de proteína de soja

1 copo de leite de soja ou aveia/arroz/macadâmia...
1 banana
1 col sopa de colágeno hidrolisado
Preparo: bater tudo no liquidificador e tomar na hora


Sucos Funcionais Pré-festas

Opção 1:
- 1 copo (200 ml) de água + 1 colher de sopa de couve (crua – orgânica) + 1 folha de chicória + 2 folhas de hortelã + 1 pitada de gengibre em pó + 1 limão espremido
Opção 2:
- 1 copo (200 ml) de água + 1 colher de sopa de couve (crua – orgânica) + 1 folha de chicória + 1 cenoura média crua + 1 maçã pequena
Opção 3:
- 1 copo (200 ml) de suco de melancia (2 fatias médias) + 2 folhas de hortelã + 1 pitada de gengibre em pó + 1 colher de sobremesa de semente de linhaça.
Opção 4:
- 1 copo (200 ml) de suco de abacaxi (3 fatias) + 2 folhas de hortelã + 1 pitada de gengibre em pó + 1 colher de sobremesa de semente de linhaça.
Opção 5:
- 1 copo (200 ml) de suco de morango (5 unidades) + 2 folhas de hortelã + 1 pitada de gengibre em pó + 1 colher de sobremesa de semente de linhaça..

Suco Energético

Ingredientes:
- 1/2 unidade grande de manga
- 4 cubos de couve
- 2 col. de linhaça dourada
- açúcar mascavo
- 1 copo de água
Modo de Preparo:
- Liquidificar todos os ingredientes.

Suco de Abacaxi com Folhas de couve
Ingredientes:
- Abacaxi sem o miolo
- 1 cubo de folhas de couve
- 2 folhas de hortelã
- 1 colher de café de gengibre em pó
Água
Modo de Preparo:
- Liquidificar todos os ingredientes.

ABACAXI COM CLOROFILA
2 fatias de abacaxi – suco de 1 limão – 10 folhinha
s de hortelã - 2 folhas de couve manteiga – ½ copo
de água gelada- gelo

Preparo: bata todos os ingredientes no liquidificad
or; adoce à gosto
Rendimento: 400 ml – 2 copos

SUCO VERMELHO
½ mamão papaya – 1 goiaba vermelha – ½ beterraba –
1 limão – 3 xícaras de água

Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva imediatamente.
Rendimento: 1 litro – 4 copos cheios

SUPER CÁLCIO
2 fatias de melão com a semente (coar) – 1 copo grande de chá de erva doce

Preparo – bata todos os ingredientes no liquidificador, adoce à gosto e sirva em seguida.
Rendimento: 480ml – 2 copos

BOA PEDIDA ANTES DO JANTAR
3 rodelas de abacaxi s/ miolo – 1 pires raso de espinafre, 1 copo de água gelada.

Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador, adoce à gosto e sirva imediatamente.
Rendimento: 650 ml – 3 copos rasos

ANTES DA MALHAÇÃO
1 banana pequena – 1 cenoura pequena – 2 copos (requeijão) de suco concentrado de abacaxi – 1
copo (requeijão) de água gelada.

Preparo: bata o abacaxi c/ água e a cenoura e peneire. Junte a banana, bata novamente e sirva
gelado. Rendimento: 750 ml – 3 copos cheio

SUCO PARA TOMAR EM JEJUM
1/2 copo de suco de laranja natural – 2 folha de couve s/ talo – ½ copo de água gelada

Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva imediatamente, adoçado à gosto.
Rendimento: 300 ml – 1 copo cheio

SUCO DELICIOSO
½ copo de suco de laranja natural - 1 cenoura pequena ralada – 2 fatias finas de beterraba – ½ copo
de água mineral gelada.

Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva imediatamente, adoçado à gosto.
Rendimento: 350ML – 1 ½ copo

MISTURA FINA
1 ½ copo de suco de laranja natural – 1 ½ maçã – 1½ pêra

Preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador, coe e sirva imediatamente.
Rendimento: 750ml - 3 copos cheios

MIX DE FRUTAS
1 maçã – 3 fatias de abacaxi s/ miolo – suco de 6 laranjas

Preparo: descasque a maçã e elimine as sementes; bata no liquidificador, juntamente com os outros
ingredientes e acrescente cubos de gelo.
Rendimento: 1500 ml - 6 copos

MARAVILHA DE MANGA
1 manga – ¼ de limão s/ casca - 3 xícaras de água mineral (c/ ou s/ gás) gelada.

Preparo: pique amanga e reserve; descasque o limão, retire as sementes e bata no liquidificador, juntamente c/ osdemais ingredientes.
Rendimento: 750ml - 3 copos cheios

PARA MATAR A SEDE
1 copo de água de coco natural – 3 colheres de sopa de hortelã.

Preparo: Bata tudo no liquidificador e sirva em seguida.
Rendimento: 750ml - 3 copos


Outras sugestões:

laranja com acerola;
laranja com mamão;
laranja com cenoura
laranja com beterraba;
laranja com maracujá;
maracujá com manga;
maracujá com alface;
água de coco com goiaba;
caju (avaliar o intestino);
suco de couve com limão;
suco de couve com maracujá


Att, Giselle Barrinuevo