Extração de óleo de palma por multinacionais de alimentos está devastando floresta na Indonésia

A gordura extraída da palma é o óleo de origem vegetal mais consumido no mundo. Ainda que a versão “crua” do produto, chamada de azeite de dendê, seja mais popular no Brasil por conta de seu uso na culinária, a lista de aplicações na indústria é que absorve a maior parte da demanda. Para servir à composição de margarinas, chocolates, biscoitos e também fazer parte de cremes e produtos de higiene, o óleo de palma precisa ser refinado por meio de branqueamento, processo que retira sua cor e odor.

Por ano, são produzidas mundialmente 72 milhões de toneladas, destinadas sobretudo ao setor alimentício, à produção de cosméticos e ao ramo de biocombustíveis, que vêm ganhando importância nos últimos anos.

Vacina da Gripe – Benefícios e Efeitos Colaterais

O que é gripe?

A gripe é uma infecção das vias respiratórias provocada por um vírus chamado Influenza, que provoca surtos praticamente todos os anos na época do inverno. Quanto mais frio é o inverno, mais comum costumam ser os surtos de gripe.

Doenças comuns no INVERNO

Saiba o que fazer para se prevenir de males comuns que costumam nos atacar nessa época do ano.

O dia 21 de junho marca o início do inverno no Hemisfério Sul e, com ele, muitas doenças comuns do frio tornam-se mais propensas a se manifestar nessa época do ano. Você sabe quais são elas e o que fazer para evitá-las?

Elas são responsáveis por aumentar a busca por consultas médicas em caráter de emergência, mas muitas vezes podem ser evitadas com cuidados simples.

Estudo sugere que comida ultraprocessada leva ao aumento de peso

Alimentos Ultraprocessados

Alimentos ultraprocessados são alimentos que passaram por técnicas e processamentos com alta quantidade de sal, açúcar, gorduras, realçadores de sabor e texturizantes. Estes alimentos possuem um perfil nutricional danoso à saúde. Por serem hiperpalatáveis, ou seja, acentuam muito sua palatabilidade ou aceitação pelo paladar da maioria da população, danificam os processos que sinalizam o apetite e a saciedade e provocam o consumo excessivo e “desapercebido” de calorias, sal, açúcar, etc.

Veja as Dúvidas mais comuns sobre AFTAS

                                                  Dúvidas mais comuns sobre aftas

1. Tenho aftas recorrentes, isso significa que tenho alguma doença?

Não. Até 20% da população sofre com aftas recorrentes sem que isso indique a presença de outra doença.

2. Todo mundo que costuma ter aftas apresenta problemas no estômago?

Não. Na verdade, apenas um pequena parte destas pessoas possui algum problema gástrico.

Doenças transmitidas de animais para humanos- Zoonoses

O que é uma zoonose?

Chamamos de zoonose as infecções transmitidas de um animal para os seres humanos. Estima-se que cerca de 6 em cada 10 doenças infecciosas que acometem homens e mulheres sejam transmitidas por animais.