Blog de menina com críticas a merenda faz escola mudar cardápio. A menina escocesa provocou mudanças na alimentação de sua escola depois de fazer um blog que teve mais de 1 milhão de visitações e acabou rendendo um tuíte de apoio do conhecido chef Jamie Oliver.
Entre os aspectos avaliados pela menina, estão a qualidade da comida, a quantidade de 'garfadas' em uma porção e o número de fios de cabelo encontrados.
A repercussão do blog fez com que o conselho municipal de Argyll, na Escócia, se pronunciasse sobre o assunto e fizesse uma visita à escola da menina. O cardápio da merenda, segundo ela e seu pai, Dave, também melhorou, ainda que temporariamente.
'Dá para ver no blog que a comida voltou a piorar', disse ele à BBC Brasil.
Pai e filha foram convidados para um encontro realizado pelo chef escocês Nick Nairn, autor de diversos livros e apresentador de programas de TV, que também terá políticos e ativistas da alimentação saudável em escolas.
A ideia de criar o blog, segundo Dave Payne (pai), surgiu quando Martha chegou em casa comentando sobre um texto 'jornalístico' que teve que fazer para um trabalho escolar.
'Ela chegou dizendo que queria escrever como uma jornalista todos os dias e achamos que um blog seria a melhor ideia', conta o pai.
Desde então, a menina, que vive com a família em uma fazenda, passou a postar fotos do que comia diariamente, com comentários sobre o cardápio.
'A coisa boa deste blog é que meu pai entende por que eu estou com fome quando chego em casa', disse ela em um dos posts.
As primeiras fotos de Martha, de acordo com seu pai, foram reveladoras. As refeições, sempre em porções pequenas, incluíam pizza, hambúrgueres, frituras, poucas verduras e nenhuma fruta.
'Ela chegou dizendo que queria escrever como uma jornalista todos os dias e achamos que um blog seria a melhor ideia', conta o pai.
Desde então, a menina, que vive com a família em uma fazenda, passou a postar fotos do que comia diariamente, com comentários sobre o cardápio.
'A coisa boa deste blog é que meu pai entende por que eu estou com fome quando chego em casa', disse ela em um dos posts.
As primeiras fotos de Martha, de acordo com seu pai, foram reveladoras. As refeições, sempre em porções pequenas, incluíam pizza, hambúrgueres, frituras, poucas verduras e nenhuma fruta.
'Para ela, as fotos eram completamente normais. Para mim, foram chocantes, terríveis. Quase tão chocante quanto isso era o fato de que as crianças achavam aquela comida normal. Ela reclamava um pouco em casa, mas eu não dei muita atenção', disse Dave.
Pouco depois do primeiro post de Martha, ele escreveu em seu perfil de Twitter sobre o blog da filha. 'Na primeira meia hora, três pessoas tinham visto o blog. No dia seguinte, eram mais de 20 mil', conta. Agora, um mês depois, o 'Never seconds' já contabiliza cerca de 1,2 milhão de visitantes.
Alertado por internautas sobre o projeto, o chef Jamie Oliver chegou a mandar uma mensagem para a menina através do Twitter: 'Blog chocante, mas inspirador. Continue! Com amor, Jamie'.
Mudanças
O sucesso do blog colocou o governo local em uma saia justa. Em uma entrevista à BBC escocesa, uma representante do conselho municipal de Argyll afirmou que o almoço servido na escola não tinha problemas.
'Ela disse que não havia nada errado com a comida e que a culpa era de Martha porque ela escolheu os alimentos errados, mas ela escolhe tudo o que pode todos os dias', afirma Payne.
'Mesmo irritados, não quisemos dar mais entrevistas e nos envolver, mas depois disso a comida melhorou na escola. Coisas que ela nunca viu começaram a aparecer no cardápio. Membros do conselho foram visitar a escola com jornalistas e a comida era muito diferente.'
Os estudantes também passaram, a partir daquele dia, a ter direito a porções ilimitadas de salada, frutas e pão, além da opção de se servir novamente do que quisessem.
Martha chamou o blog de 'Nunca pela segunda vez' porque não era permitido que ela repetisse o prato, o que frequentemente a deixava com fome.
'Pela primeira vez eu vi no almoço tomates-cereja, rabanetes, cenouras e pedaços de pepino. Eu escolhi macarrão com queijo, purê de batatas, pepino e pimentões. O macarrão com queijo é sempre bom, mas eu comeria mais. Hoje me perguntaram pela primeira vez: 'É o suficiente para você?'', escreveu a menina no dia da visita.
Se a moda pega aqui no Brasil heim!!!
É preciso ficar sempre de olho nas merendas escolares como é preparado as merendas se os alimentos não estão vencidos, a qualidade desses alimentos. Se as merendeiras estão preparadas para manipular o alimento com cursos de manipulação de alimentos. Alunos, professores, diretores podem fazer esse papel de vigilantes e denunciar caso seja necessário.
Para entender melhor como funciona Programa Nacional de Alimentação Escolar PNAE no Brasil acesse o link abaixo
http://www.portaltransparencia.gov.br/aprendaMais/documentos/curso_PNAE.pdf
Fonte: G1
Foto: BBC
Otima reportagem e parabéns pelo blog!!!!!!!!!
ResponderExcluirObrigada Aline
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