Alzheimer

A demência de Alzheimer foi descrita pela primeira vez em 1907 pelo neurologista alemão Alois Alzheimer. A origem do termo "Mal de Alzheimer" deu-se em 1901, quando Dr. Alzheimer  iniciou o acompanhamento de um caso em seu Hospital. 

A doença de Alzheimer é a causa mais frequente de demência, onde ocorre um declínio das habilidades intelectuais como memória, linguagem, percepção, planejamento e alterações das  atividades motoras. 

Quanto mais a família e os cuidadores entendem a doença e sua evolução, maiores as chances de aprender estratégias e usufruir recursos paliativos com sucesso.

Da mesma forma, que a manutenção de um bom suporte médico, odontológico, psicológico e nutricional, para manter o bem estar fisiológico, psicológico e social do portador é da doença.

 A doença de Alzheimer caracteriza-se, histopatologicamente, pela maciça perda sináptica e pela morte neuronal observada nas regiões cerebrais responsáveis pelas funções cognitivas, incluindo o córtex cerebral, o hipocampo, o córtex entorrinal e o estriado ventral. 

• a doença de Alzheimer incluem depósitos fibrilares amiloidais localizados nas paredes dos vasos sanguíneos, associados a uma variedade de diferentes tipos de placas senis. 
• acúmulo de filamentos anormais da proteína tau  
• e consequente formação de novelos neurofibrilares (NFT), perda neuronal e sináptica, ativação da gliais e inflamação.

Cerca de 1/3 dos casos de doença de Alzheimer apresenta familiaridade e se comporta de acordo com um padrão de herança monogênica autossômica dominante.
Os pacientes afetados pela doença de Alzheimer têm 50% de chance de ter filhos também afetados pela patologia.


Associação entre a doença de Alzheimer e a síndrome de Down levou à descoberta do primeiro gene da doença de Alzheimer no cromossomo 21, o qual é o cromossomo extra envolvido na síndrome de Down. Indivíduos portadores da síndrome de Down apresentaram envelhecimento prematuro, e praticamente todos apresentaram doença de Alzheimer, confirmada, entre os 40 e 50 anos de idade..


A patologia atinge os neurônios corticais afetando o comportamento, raciocínio, emoção, cognição, audição, memória, olfato, linguagem, a percepção, audição, com essa ampla gama de funções neurológicas prejudicadas se tornam deficientes, o que interferem nas inúmeras atividades envolvidas na alimentação.


Incluem a capacidade de identificar as sensações de fome, sede e saciedade, à medida que a doença progride, diminui a duração da atenção, as refeições parecem ser esquecidas logo após sua realização ou podem não ser ingeridas por isto é importante o paciente ser supervisionado.


O que pode acontecer?  

• Frequência maior de perda de peso 
• A desidratação é também um problema; reconhecer a sede e a busca de água é geralmente negligenciado, esses indivíduos se distraem facilmente

A alimentação pode influenciar a melhoria do estado nutricional dos portadores do Alzheimer?  

Sim

Os Antioxidantes: especialmente a vitamina E tem sido estudado devido ao seu papel de desempenhar a manutenção da barreira que protege o SNC.  Os antioxidantes em alimentos têm demonstrado eficácia na manutenção da memória.

• vitamina C e ß-caroteno parecem ser os melhores agentes protetores de frutas e vegetais. 
• A capacidade cognitiva é também suportada por ingestões adequadas de vitaminas B6 e B12 , além do folato. 
•  ginkgo biloba 

Fontes dos alimentos com Vitamina E 

 

São óleos vegetais como os de girassol, palma, milho, soja e oliva. Outros alimentos ricos em vitamina E incluem nozes, semente de girassol, kiwi e germe de trigo. Outras fontes de vitamina E são grãos integrais, peixe, leite de cabra e vegetais verdes folhosos.

Fontes dos alimentos Vitamina C 

Frutas cítricas (laranja, limão, acerola, goiaba, abacaxi, morango...) pimentão e brócolis

Fontes dos alimentos Vitamina B6

Batata, Banana, Peito de frango, Semente de girassol, Salmão, Atum, Abacate, Pães integrais, vegetais verdes escuros.

Fontes dos alimentos Vitamina B12

Fígado, Carnes vermelhas, Ovos, Leite, Peixes 

O medicamento usado são os Inibidores da Acetil-colinesterase: São usados atualmente para melhorar a função intelectual em algumas pessoas com a doença de Alzheimer moderadamente severa durante períodos de até nove meses.

Cura para a doença ainda não é possível, mas podemos assegurar qualidade de vida para os

pacientes, muitos estudos estão sendo feitos para verificar como a alimentação pode

influenciar a melhoria do estado nutricional dos portadores do Alzheimer.

A doença de Alzheimer é a mais prevalente entre as demências. É uma patologia progressiva

caracterizada por perda de memória, dificuldade de raciocínio, alterações comportamentais e motoras. O tratamento é combinado com, medicamentos, fisioterapias e psico-social multidisciplinar, que auxiliam na estabilização ou melhora dos déficits cognitivos dos

pacientes.

As intervenções de suporte e aconselhamento reduzem o grau de sintomas psiquiátricos, sendo necessárias assistência e informação aos familiares e cuidadores, em prol de uma melhor qualidade de vida da pessoa doente.

Problemas de Comportamento o que fazer? 

Problemas	Intervenção
Déficit de Atenção /concentração	Dirigir verbalmente o paciente através de cada
	etapa do processo alimentar
	Colocar utensílios na mão
	Deixar os alimentos/líquidos disponíveis e visíveis
Agressivo, atira alimentos.	Identificar e remover o agente agressor
	Providenciar pratos inquebráveis
	Dar um alimento por vez
	Premiar o comportamento apropriado ás refeições
Mastiga constantemente	Dizer ao paciente que pare de mastigar
	após cada bocado.
	Servir alimentos macios para reduzir a
	necessidade de mastigar
	Oferecer pequenas porções
consomem itens não comestíveis	Remover itens não comestíveis de seu alcance
	Proporcionar alimentos manuseáveis
Come muito depressa	Pôr os utensílios sobre a mesa entre cada bocado
	Oferecer cada item alimentar separadamente
	Oferecer alimentos volumosos que precisam de
	mastigação
	Usar colheres/xícaras menores
Come muito devagar	Monitorar cada lugar/proporcionar dicas verbais
	"mastigue" , "dê uma mordida"
	Servir primeiro para ganhar tempo
Esquecido/ desorientado	Manter rotinas
	Ambientes constantes
	Designar assentos
	Limitar escolhas
Esquece de engolir	Dizer ao paciente que mastigue
	Orientar com um toque sobre a laringe
Expressão emocional inadequada	Entabular conversação
	Ignorar exibição emocional
	Proporcionar ambientes silenciosos
Anda	Sentar com o paciente ao lado à mesa
	Fazer exercícios aeróbicos antes das refeições
	Xícaras com tampas/canudinhos
Brinca enquanto come	Servir um alimento por vez
	Encher copo/prato só ate a metade ao repetir
	Xícaras com tampas/canudinhos
Mostra paranóia	Manter rotinas
	Servir alimentos em recipiente fechados
	Não por remédios nos alimentos
Cospe	Avaliar a mastigação/capacidade de
	deglutição
	Dizer ao paciente que não cuspa
	Colocá-lo longe dos outros que podem
	se ofender
	Providenciar supervisão às refeições
Não vai à sala de jantar	Pergunte por que
	Mudar o local do jantar
	Providenciar um parceiro único ao jantar
	ao invés de um grupo
	Servir refeições na sal

A doença de Alzheimer é a mais prevalente entre as demências. É uma patologia progressiva caracterizada por perda de memória, dificuldade de raciocínio, alterações comportamentais e motoras. O tratamento é combinado com, medicamentos, fisioterapias e psico-social multidisciplinar, que auxiliam na estabilização ou melhora dos déficits cognitivos dos pacientes.

As intervenções de suporte e aconselhamento reduzem o grau de sintomas psiquiátricos, sendo necessárias assistência e informação aos familiares e cuidadores, em prol de uma melhor qualidade de vida da pessoa doente. O cuidado com o idoso com  Alzheimer é um ato de amor ele volta a ter os cuidados de uma criança.

Veja como uma médica conseguiu reverter, em aproximadamente um mês, a doença de seu marido e inspire-se!

Só quem conhece alguém que sofre com a Doença de Alzheimer é capaz de mensurar a dor que se sente ao perceber que aos poucos uma história vai sendo apagada, sem deixar vestígios. E isso não se trata de uma dor física, mas uma dor emocional, que toma conta da gente e nos deixa impotentes diante de uma situação tão difícil.

Se fosse para resumir o que a Doença de Alzheimer representa, poderíamos dizer que somente o corpo fica e a essência vai-se embora!

O importante nessa hora é não se entregar e acreditar que existe uma solução!

Nem tudo está perdido. Preste atenção na história da Doutora Mary Newport e não deixe, de maneira alguma, a sua esperança acabar.

Doutora Mary Newport começou a perceber que algo de muito errado acontecia com seu marido, Steve. Ele já não era mais aquela figura rápida, de raciocínio apurado. De repente, Steve começou a apresentar lapsos de memória para pequenas coisas e que não demorou muito para atingir um grau bastante sério.

No desejo de descobrir o que acontecia e tentar curar o seu marido, Dra. Mary procurou a ajuda de vários especialistas, mas não conseguiu nenhum pequeno avanço que fosse. Steve passou por psiquiatras, neurologistas e até chegou a ser diagnosticado com depressão. E mesmo com toda a medicação prescrita sua situação só piorava.

Steve começou a perder suas referências, já não reconhecia seus familiares, não mantinha diálogos coerentes. Sua vida foi se apagando.

Em uma das várias tentativas de resgatar o marido desse abandono mental, Dra. Mary tentou incluir Steve em um estudo clínico, mas suas condições não o qualificavam para isso. Para se ter uma idéia, em um teste indicativo de demência Steve alcançou somente 14 dos 30 pontos que o exame previa. Logo, seu teste genético para Alzheimer foi positivo. Uma nova luta começava.

Ainda, meio sem saber para que lado ir e muito menos a quem recorrer, Dra. Mary teve acesso ao Ketasyn, uma droga química que estava sendo usada no estudo experimental para Alzheimer. O mesmo estudo para o qual seu marido não pode participar. Essa medicação fazia com que 50% das pessoas que a consumiam apresentassem uma melhora significativa. Era tudo o que o casal precisava, pois até então a toda medicação que Steve era submetido o resultado era sempre o mesmo: redução na progressão da doença, mas nunca uma melhora importante!

E essa não foi a única, muito menos a última conquista de ambos. Ao descobrir a composição deste medicamento, Dra. Mary teve uma grata surpresa: o principal ingrediente do remédio eram triglicérides de cadeia média (TCM), provenientes do óleo de coco.

Você pode estar se perguntando se a solução para a Doença de Alzheimer pode ser assim tão simples. Dra. Mary também se questionou e foi adiante. Decidiu que não tinha nada a perder e começou a dar óleo de coco ao seu marido.

A primeira prova de que eles estavam no caminho certo foi evidente. No mesmo teste onde Steve alcançou somente 14 pontos em 30, com o tratamento a base de óleo de coco ele conseguiu progredir em 28%, chegando a 18 pontos.

Digo sem medo de errar, a melhora de Steve se deve sim ao óleo de coco.

O óleo de coco, assim como outros triglicérides de cadeia média (TCM) aumenta a produção de componentes chamados de cetonas que por sua vez são compostos criados quando a gordura do nosso corpo é quebrada em energia.

Normalmente, as células cerebrais preferem extrair o seu combustível da glicose, mas no caso do cérebro desregulado, as células cerebrais que causam convulsões não podem metabolizar a glicose corretamente. Elas precisam então de outra fonte de combustível, e essa fonte são as cetonas.

Eu, particularmente, tenho trabalhado com meus pacientes que sofrem com Alzheimer com uma dieta produtora de cetonas associada ao óleo de coco rico em TCM, e os resultados são impressionantes.

Infelizmente, os estudos produzidos sobre a importância e os efeitos das cetonas em nosso cérebro estão publicados em jornais obscuros que a grande maioria dos médicos nem tomam conhecimento. O fato é que esses estudos trazem dados importantíssimos que podem auxiliar em diversos tratamentos, incluindo os tratamentos contra a Doença de Alzheimer.

E se você quer saber mais, no caso de Steve, com um pouco mais de um mês de tratamento com óleo de coco, ele já havia recuperado grande parte das perdas causadas pela doença. Ainda sim, ele continuou a usar o óleo de coco por 60 dias. Com isso, ele não apresentava mais tremores, recuperou a memória e pode voltar às suas atividades físicas e de trabalho de forma natural.

E a prova de que o óleo de coco é o responsável por essas vitórias se dá pelo fato de que quando Steve não tomou o óleo de coco em algumas etapas de seu tratamento, os sintomas reapareceram e só foram embora depois que o óleo de coco voltou a fazer parte da sua rotina.

Você não precisa perder quem você ama para a Doença de Alzheimer. O óleo de coco é seu maior aliado. Basta que você una todo o seu cuidado e carinho ao poder que o óleo de coco tem.

A única coisa daí pra frente que vocês vão querer esquecer são os momentos difíceis e a tristeza que imperava!